Моему сыну уже три с половиной года — самое время начинать посещать дегустации. Речь о сладостях, конечно 🙂 В преддверии Пасхи мы посетили презентацию Пасхальной коллекции в кондитерской Реприза, основу которой составили необычайно вкусные куличи, в том числе творожная пасха с фруктами, которая нас весьма впечатлила. А также: милые шоколадные фигурки и наборы, мои обожаемые макарони, пасхальное печенье, шоколадные конфеты и другие традиционные (и не очень) лакомства.
Моя мама каждый год печет потрясающие пасхальные куличи. Они всегда ароматные, идеальной формы и имеют незабываемый вкус. Но пришлось признать: если мама поленится печь пасхи, я за ними приду в Репризу 🙂 Классическая пасха в Репризе украшена сухофруктами и орехами. Она не только красивая и необыкновенно вкусная, такая пасха хранится очень долго, как и положено настоящему пасхальному куличу.

Макарони в список традиционных сладостей попали неспроста: к Пасхе в Репризе они будут представлены в форме пасхальных яиц. Кроме того, не все же любят вареные яйца — вот альтернатива 🙂 К слову, в Репризе макарони — это именно миндальные пирожные, а не цветное безе, как это иногда бывает в других кондитерских.

Необычный кекс Агнец божий. Нежное, совершенно не сухое тесто, пропитанное соком и цедрой лимона. На мой взгляд, — идеальный гостинец, если вы отправляетесь в гости на Пасху. Бантик — несъедобный 🙂

А вот та самая впечатлившая нас творожная пасха. Она подается в холодном виде и срок ее хранения всего 6 часов. Впрочем, у этого кулича нет шансов быть не съеденным дольше: и я, и мой сын с трудом остановились, чтобы не проглотить ее вмиг. Все дело в том, что обилие изюма и фруктов и миндаля в сочетании с нежнейшим творогом делает эту пасху похожей на чизкейк. Весьма диетично 🙂

Шоколадный заяц-балерина с нашим приходом быстро лишился своих ушей, а в Пасхальной коллекции Репризы кроме зайцев имеются также наборы шоколадных яиц, фигурки цыплят и курочек и не только. Шоколад, к слову, не просто шоколад, а очень вкусный и молочный! Аллергических реакций у ребенка не последовало, что, согласитесь, важно 🙂

И еще: рестораны Реприза проводят сейчас дегустации, чтобы прежде, чем сделать заказ, вы могли попробовать то или иное изделие. Детальная информация — на Фейсбук-страничке Репризы.
Изображение предоставлено PR-службой ресторана Реприза
Изображение предоставлено PR-службой ресторана Реприза
Изображение предоставлено PR-службой ресторана Реприза